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第539章 酱牛肉(1 / 2)

牛肉被送来时,只有牛的身体。

牛的头被砍下来,仍旧放在祭祀的桌子上,用来祭祀鬼神。

茌好双眼发光地摸着牛肉的纹理,在脑袋里罗列着可以做哪些菜。

茌蕳在一边,见她已经满心满脑袋都是这牛肉,觉得有些无聊。

做菜有什么意思?怎么姐姐天天做菜都还这么高兴?

她低着头,手上把玩着手上南瓜形状的腊八豆腐。

这是刚刚茌好雕刻成的。

除了颜色,几乎跟南瓜一模一样,扁扁的,中间凹陷下去,还有一小节活灵活现的藤蔓。

她有些羡慕姐姐的手,这么灵巧,不过是眨眼的功夫,就雕刻出一个栩栩如生、小巧可爱的瓜来。

那牛算不上多么的健硕,应该是还没有到一年的小牛,身量并不大。

不过这么一头牛,全家人一起吃,每顿都吃,也得吃上两三天才能吃完。

茌好想了想,冬日里最适合的还是吃火锅。

尤其是在古代这种家大业大的地方,厨房把菜上上去菜都冷了,在这冬天里,更是必须得再热一遍才能入口。

不然那就是一盘子冰砣子。

不过,这么多牛肉光吃火锅可吃不完。

所以,茌好准备先做一些菜,边吃菜,边吃火锅。

“大小姐。”李mā mā 试探地叫了一声,“您可想出来要做什么了没?”

茌好抚了一把头发,心里已经有了打算,就点头说:“我想好了。今日便吃火锅。恰好父亲和大哥都休沐,一起吃火锅更加热闹。”

不是已经煮了腊八粥吗?怎么还要吃火锅?这又甜又辣的,胃怎么受得了?李mā mā 心里有些纳闷。

迟疑了一下,她便把自己的想法说了。

茌好觉得她多虑了。

“你准备清汤的不就是了?到时候再切一碟辣子,谁想要吃辣的,自己调就可以。”

也是。

李mā mā 松了一口气,连忙去准备了。

茌蕳看了一会儿,觉得有些无聊,眼睛一眯一眯的,靠在门上,有些昏昏欲睡。

她昨晚上有些没睡好,早上的时候起来早,又忙碌了一早上。

虽说他并没有做什么事情,但是一直站在外面也够累人的,又走了一路道厨房来,早就有些累了。

玉琴见了,碰了碰她的手臂,“小姐,你若是累了,就先回去休息一下吧。现在距离吃午饭的时间还早呢。”

茌好听了,转头看向茌蕳,发觉他已然快睡着了。

便也跟着劝说:“蕳儿你累了怎么不早说?快些回去休息吧。”

这丫头靠在门上故作清醒地瞪眼睛,偏偏她的眼睛不给力,上眼皮和下眼皮快耷拉在一起了。

茌蕳摇了摇头,“不用,我要在这里陪着姐姐。”

茌好给玉琴使了一个眼色,“还不快扶你们家小姐回去休息?”

“是。”玉琴应诺,不顾茌蕳的反对,半推半拉地把人带走了。

茌蕳昏昏欲睡,浑身软软的,哪里有力气反抗,被她轻轻松松地就带回自己院子了。

茌好之前围着牛观察了一会儿,又摸摸打打的,将这头牛的身体都摸熟了。

等茌蕳走后,她便一手一边,把牛抱了起来,然后搬到了外面来。

“大小姐,您这是做什么呢?”李mā mā 在围裙上搓了搓手,赶紧跟出来,“若是要剖牛肉,让奴婢来就是了。这牛还是血淋淋的,莫要脏了您的衣服。”

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