因为早知道山上饭菜不好，所以茌夫人上山时带了不少食材。
茌好和茌骅找了一个小僧人问去厨房的路，小和尚便主动带他们去了。
厨房里，几个年长僧人正在收拾碗筷。
茌骅提出借用厨房以后，他们只道不要做荤食就可以了。
两人答应了，让婆子把带来的东西都摆放好。
这次陈婆子没有跟来，茌好不确定谁会烧火，就开口问：“你们谁会烧火？”
几个婆子对视了一眼，走出来一个年轻些的。
“回大小姐的话，奴婢曾在家里帮过忙。”
其实在场的几个婆子有哪个不会烧火呢？她们在家里也是要煮饭的，她们男人可不会帮她们烧火。
只是怕枪打出头鸟罢了。她们可是听说了茌好对于火候的要求有多严格的。
其实她们纯粹是想多了，茌好对于火候的要求严格，但是若是别人达不到，她自己来也是可以的。
再说，也不是每一个菜对火候要求很严格。
寺院的厨房里已经用了许多年了。
里面的东西都陈旧得不成样子。
尤其是那砧板，是一个大树结做成的，上面坑坑洼洼的，全是刀砍的痕迹。
婆子已经把从茌府带来刀以及菜板都放好了。
茌好先将豆腐捏成了泥，合着香菇、萝卜、鸡蛋，加入盐、糖等调料，团成一个球，上锅隔水蒸半刻钟，再放入油里滚一圈，浇上酱汁，一道素狮子头便好了。
又做了一道芥菜豆腐汤、红烧千页豆腐、油焖笋以及青菜圆子。
一系列全是素菜，但是看卖相，闻香味，却让人口水直流，比荤菜还馋人。
几个收拾厨房的僧人互相看看，眼神都带着不敢置信。
这真的是素菜？竟然做的如此之香，怕是那荤菜也就是这样了。
一共只五道菜，茌好做的分量不小，拨了一些出来给僧人们。
“师傅们也尝一尝。”
几个僧人纷纷拒绝，茌好却笑了笑，把菜留在了桌子上，只留下一句话：“若是师傅们不喜欢吃，倒了也是可以的。”
茌骅也说了一句：“只是几道菜而已，师傅们便尝尝吧。”
几个僧人从小在寺庙长大，吃的清汤寡水的，又少油又盐，味道说不上多好吃。
再看看茌好做的，同样是素菜，怎么就那么香呢？
看茌好一行人离开，他们互相看一眼，咽了一口口水，道了一声阿弥陀佛，就纷纷拿了一双筷子，开吃。
“这……”他们嚼了两下，忍不住听了下来，细细品尝，对视一眼，便下筷子如有神，抢夺起来。
“这是姐姐做的素斋？”茌好奇一看。
看到那素狮子头，她忍不住瞪眼，“姐姐，你骗人的吧，这哪儿是素斋？这明明是红烧狮子头！”
她可是吃过红烧狮子头的人，一眼就可以认出来。
茌好笑着说：“这是红烧狮子头，但是却也的确是素菜，你吃了就知道了。”
茌夫人摆手，让几人坐下吃饭，一面又道：“你姐姐自是知道要做素斋的，而且你忘了，今我们科没有带食上山。”
等到茌吃了第一口，发觉味道比之前吃的红烧狮子头味道还要好一些，更是疑惑。